Voor eigenlijk ieder mens is het belangrijk dat er gezond eten op het menu staat. Dat geldt ook zeker voor grootouders en kleinkinderen. Zo weten we wel dat volkoren producten de betere variant zijn, maar wist je dat er nog meer producten stiekem erg gezond zijn? Ontdek hier 5 onverwachte voorbeelden van gezond eten.
1. Noten bevatten goede olie
Noten waren eerst bestempeld als ongezond. De meningen zijn echter veranderd en de noten mogen weer beschouwd worden als gezond eten. Natuurlijk bevatten noten veel vetten. Het gezonde deel zit hem echter in de olie in noten. Die olie is in veel nootsoorten onverzadigd. Hierdoor wordt de kans op hart- en vaatziekten niet verhoogd. Kortom, ze zijn een gezonde keuze.
Zo kan je ervoor kiezen om de volgende keer je kleinkind wat nootjes te geven als ze op bezoek zijn. Lust je kleinkind dat niet? Dan kan je ook je eigen mix maken met rozijnen, chocoladeschilfers en een paar noten. Zo verstop je de noten en krijgt je kleinkind ze wel binnen. Een andere optie is om een boterham met pindakaas te geven. Gezond eten wordt zo steeds makkelijker!
2. Een heerlijk eitje
Ja je leest het goed. Eieren zijn een vorm van gezond eten. Vroeger werden eitjes bestempeld als slecht eten vanwege het feit dat ze cholesterol bevatten. Tegenwoordig staan eieren weer op het menu van gezond eten. Zolang je jezelf maar beperkt tot ongeveer één ei per dag, hoef jij je nergens zorgen om te maken. Eieren zitten namelijk vol voedingsstoffen, eiwitten en onverzadigde vetten. Bovendien bevatten ze relatief weinig calorieën en kan je er heerlijk mee variëren. Kortom, een heuse ster als je gezond wilt eten.
“Zo worden de groenten gesneden als sticks en geserveerd
met een heerlijke dip. Het kan tegenwoordig allemaal!”
3. Zuivelproducten zoals melk
Melk en andere zuivelproducten zijn ook gezond eten, omdat ze calcium bevatten. Dat helpt bij het opbouwen van sterke botten bij de kleinkinderen en helpt jou bij het behoudt van de bottenenergie. Melk is de gemakkelijke, gezonde optie. Daarom wordt er geadviseerd dat iedere volwassene 3 kopjes magere zuivelproducten binnenkrijgt en kinderen ongeveer 2 kopjes. Wil jij je kleinkinderen verwennen, maar toch een goede invloed zijn? Dan kan je overwegen om de volgende keer een gezond toetjes te maken. Denk bijvoorbeeld aan een pudding maken van yoghurt.
4. Bonen, de geheime voedingspatsers
Wist je dat bonen en linzen tevens een vorm van gezond eten zijn omdat ze ontzettend veel voedingsstoffen bevatten? Ze worden daarom ook wel voedingskrachtcentrales genoemd. Bonen en linzen zijn rijk aan vezels, eiwitten en veel essentiële voedingsstoffen. Daarnaast zijn ze ook erg gemakkelijk toe te voegen aan een gerecht zonder dat je kleinkind het door heeft. Zo kan je de volgende keer gemakkelijk een klein potje kidneybonen door de macaroni doen. Omdat bonen geen overheersende smaak hebben, zal je kleinkind het waarschijnlijk niet eens doorhebben.
5. Gezond eten met kleurrijke groenten
Uiteraard kunnen groenten niet ontbreken op dit lijstje met gezond eten. Tegenwoordig worden ouders (en sommige grootouders) steeds creatiever in de manier waarop ze de kinderen introduceren aan groenten. Vooral kleurrijke, zoetige groenten doen het goed bij de kleinkinderen. Denk hierbij aan wortelen, paprika, erwten en zelfs maïs. Bovendien wordt de manier kinderen groenten eten steeds meer divers. Zo worden de groenten gesneden als sticks en geserveerd met een heerlijke dip. Het kan tegenwoordig allemaal! Wees niet bang om het een en ander te proberen.
